domingo, 17 de junio de 2012
jueves, 14 de junio de 2012
Flipando en luces de colores
Cuando uno ama lo que hace, lo hace tan bien, que llega al nivel de arte.
Este video es simplemente magistral. ¿Quien dijo que ser pastor tiene que ser una cosa de viejos aburridos?... Este equipo ha llevado la relación hombre-animal a otro nivel.
martes, 12 de junio de 2012
I love Food: Medidas? Porciones? Todo a ojo.
Bueno, me hace muy feliz poder anunciar que FINALMENTE estoy cogiendole el gusto a cocinar. Si, despues de AÑOS diciendole a todo el mundo que no me gustaba, de negarme a aprender... Resulta que no se me da tan mal.
Eso si, no soy muy aficionada a seguir recetas. Yo simplemente me leo los ingredientes, y todo lo voy agregando al ojo, mezclando segun me parezca necesario... Me gusta inventarmelo. Aunque esta estrategia muchas veces me ha llevado a fracasos (digase una vez una sopa que me quedó fatal) he descubierto que con los platos sencillos de vegetales salteados es imposible equivocarse.
Ah, y POR FIN he aprendido a hacer arroz. Gracias a mi tio Fernando por enseñarme hace 6 años, finalmente he aplicado su teoría ;-).
Hoy: Pollo al curry con vegetales (en este caso pimiento rojo y brócoli) con arroz Basmati.
- Primero se sofríe un poco de ajo, y cuanso está dorado se agrega el pimiento y el brócoli.
- Cuando los vegetales están hechos (a mi me gusta que estén un poco tostados por los bordes) se agrega el pollo, y se va removiendo para que todo se haga x todas partes. Mejor una sartén grande (hoy tuve problemas con las cantidades y el espacio)
- Especias: Curri, Pimienta negra, y Romero. Sal por supuesto, aunque no mucha.
- El Arroz: Bueno, todo el mundo sabe hacer arroz = agua + arroz + sal
Eso si, hay algo que no me gusta ni me gustará nunca, y es tener que limpiar todo lo que he usado despues... QUE PEREZA. A decir verdad, esa es la razón principal por la que no me gustaba cocinar, la limpieza posterior.
Pero que le vamos a hacer, la vida es así; Todo tiene un precio.
Espero que os guste, que hoy ha quedado muy bueno.
Eso si, no soy muy aficionada a seguir recetas. Yo simplemente me leo los ingredientes, y todo lo voy agregando al ojo, mezclando segun me parezca necesario... Me gusta inventarmelo. Aunque esta estrategia muchas veces me ha llevado a fracasos (digase una vez una sopa que me quedó fatal) he descubierto que con los platos sencillos de vegetales salteados es imposible equivocarse.
Ah, y POR FIN he aprendido a hacer arroz. Gracias a mi tio Fernando por enseñarme hace 6 años, finalmente he aplicado su teoría ;-).
Hoy: Pollo al curry con vegetales (en este caso pimiento rojo y brócoli) con arroz Basmati.
- Primero se sofríe un poco de ajo, y cuanso está dorado se agrega el pimiento y el brócoli.
- Cuando los vegetales están hechos (a mi me gusta que estén un poco tostados por los bordes) se agrega el pollo, y se va removiendo para que todo se haga x todas partes. Mejor una sartén grande (hoy tuve problemas con las cantidades y el espacio)
- Especias: Curri, Pimienta negra, y Romero. Sal por supuesto, aunque no mucha.
- El Arroz: Bueno, todo el mundo sabe hacer arroz = agua + arroz + sal
Eso si, hay algo que no me gusta ni me gustará nunca, y es tener que limpiar todo lo que he usado despues... QUE PEREZA. A decir verdad, esa es la razón principal por la que no me gustaba cocinar, la limpieza posterior.
Pero que le vamos a hacer, la vida es así; Todo tiene un precio.
Espero que os guste, que hoy ha quedado muy bueno.
domingo, 10 de junio de 2012
Uno más de la familia
En casa tengo como compañeros a mi hermano Nando, a mi rata "Deshnoke" y a mi piton real "Lungri". Nunca me he sentido contenta del todo sin tener animalitos a los que cuidar.
Pero este año además tengo otro compañero, que es mucho más callado que los otros, pero ha demostrado ser bastante más divertido de lo que yo esperaba.
Mi cáctus, "Roñoso II". Su nombre curioso se debe a que el que me regaló mi madre el año pasado se llamaba "Roñoso" pero no duró mucho. Nunca he sido especialmente buena cuidando de plantas, porque aunque entiendo bien las necesidades de los animales, nunca sé si con las plantas lo estoy haciendo bien.
Sin embargo, decidí intentarlo de nuevo y el resultado es que, con un poco de cariño y de atencion, todas las cosas crecen ;-)
A lo mejor desde el punto de vista de un jardinero profesional el hecho de mantener con vida a un cáctus no es una gran hazaña... Pero a mi me ha hecho mucha ilusión. Es mi pequeña plantita de la ventana.
Pero este año además tengo otro compañero, que es mucho más callado que los otros, pero ha demostrado ser bastante más divertido de lo que yo esperaba.
Mi cáctus, "Roñoso II". Su nombre curioso se debe a que el que me regaló mi madre el año pasado se llamaba "Roñoso" pero no duró mucho. Nunca he sido especialmente buena cuidando de plantas, porque aunque entiendo bien las necesidades de los animales, nunca sé si con las plantas lo estoy haciendo bien.
Sin embargo, decidí intentarlo de nuevo y el resultado es que, con un poco de cariño y de atencion, todas las cosas crecen ;-)
I love Food: No me gusta cocinar, pero me gusta comer
Mi eterno dilema: "quiero comer algo rico, pero me da mucha pereza cocinarlo". Pues bien, desde el año pasado he estado poniendo más fuerza de voluntad al asunto, y he mejorado mucho lo que como... No he logrado quitarme completamente el hábito de correr a comprar una hamburguesa de vez en cuando, pero bueno, un paso a la vez.
Eso si, mucho ejercicio, y cada vez más comida sana... Nothing like the old good home-cooked meal.
Aqui algunos de los platos que hemos hecho (digo hemos, porque nunca logro cocinar si estoy sola, solo me animo cuando están mis amigos. Cocinar es divertido en compañia)
Eso si, mucho ejercicio, y cada vez más comida sana... Nothing like the old good home-cooked meal.
Aqui algunos de los platos que hemos hecho (digo hemos, porque nunca logro cocinar si estoy sola, solo me animo cuando están mis amigos. Cocinar es divertido en compañia)
Arepas rellenas "Reina pepiada" que es mi relleno favorito. Es un plato Venezolano (de mi tierra!!!). El relleno está hecho con pollo cocido y aguacate, y las arepas son de harina de maiz precodida. Mirar aquí la receta |
Arroz Basmati con Pollo al Curry. Realmente es muy fácil de hacer, el pollo se puede hacer con cualquier cosa. En este caso incluimos pimientos. Mirar aqui la receta para el pollo (porque arroz sabe hacer todo el mundo). |
He aprendido a cocinar algunas cosas, pero creo que lo más importante es que he aprendido a que me guste cocinar (poco a poco)... Cosa que ha resultado muy útil en mi vida de soltera !!! hehehe
Animaos !!
Animaos !!
Thank God for my friend Adri :-)
... Because she makes me laugh so much.
And she even gave me a spot on her page, so I guess she deserved one on mine as well :-).
I love u so much my little friend... I love that u're all spiky and sarcastic on the outside but a sweetheart on the inside. Never go changing !!!!!
And she even gave me a spot on her page, so I guess she deserved one on mine as well :-).
I love u so much my little friend... I love that u're all spiky and sarcastic on the outside but a sweetheart on the inside. Never go changing !!!!!
jueves, 7 de junio de 2012
I love Art: Cría de Antílope Bongo
Finalmente he terminado aquel antílope Bongo que empezé a hacer hace unos meses (ya ni recuerdo exactamente cúando!!) y por fin he podido darlo como regalo, que era mi intención originalmente.
Entre estudios, congresos, prácticas... He dejado de lado el blog y tambien he dejado un poco de lado el arte! Cosa imperdonable pero por ahora no tengo de otra... Que empiezan los exámenes!!!!
Espero poder encararlos con buena actitud, tengo meses preparando los apuntes!! Además, hace buen tempo, y eso me levanta mucho el ánimo. Aunque no he estudiado todo lo que me habría gustado, pero bueno, en algún momento hay que vivir no??. Cuando acaben estas semanas que realmente son pocas pero sehacen interminables, paneo retomar todo eso que tanto me gusta hacer: Patinar, pintar, dibujar (tengo unas cuantas ideas de caricaturas que me gustaría hacer) y salir a pasear!!!
Es posible que mientras esté estudiando el blog se quede un poco abandonado, pero volveré, I promise.
Os dejo a la cría de Bongo (Tragelaphus eurycerus) que es uno de los rumiantes que más me gustan!! Se trata por supuesto de un animal africano... En qué otro sitio puede haber antílopes rojos con rayas blancas?. Espero que se disfrute!!
Entre estudios, congresos, prácticas... He dejado de lado el blog y tambien he dejado un poco de lado el arte! Cosa imperdonable pero por ahora no tengo de otra... Que empiezan los exámenes!!!!
Espero poder encararlos con buena actitud, tengo meses preparando los apuntes!! Además, hace buen tempo, y eso me levanta mucho el ánimo. Aunque no he estudiado todo lo que me habría gustado, pero bueno, en algún momento hay que vivir no??. Cuando acaben estas semanas que realmente son pocas pero sehacen interminables, paneo retomar todo eso que tanto me gusta hacer: Patinar, pintar, dibujar (tengo unas cuantas ideas de caricaturas que me gustaría hacer) y salir a pasear!!!
Es posible que mientras esté estudiando el blog se quede un poco abandonado, pero volveré, I promise.
Os dejo a la cría de Bongo (Tragelaphus eurycerus) que es uno de los rumiantes que más me gustan!! Se trata por supuesto de un animal africano... En qué otro sitio puede haber antílopes rojos con rayas blancas?. Espero que se disfrute!!
Lápiz sobre tablilla entelada |
Ya terminado, lo he pintado con acrílicos. |
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